Het Wijninstituut Nieuwsbrief
Het Wijninstituut Nieuwsbrief Maart 2015 Lees online  |  Afmelden
NIEUWSBRIEF MAART 2015
‘Pronkjuweeltjes van wijnen en persoonlijke verhalen van Europese wijnvrouwen; onderneemsters en wijnmaaksters’.
In de wijnwereld kom je ze tegen, de wijnvrouwen. Waarom kiezen vrouwen een beroep als wijnvrouw? Wie zijn deze vrouwen met hun wijnen? Vrouwen en wijn begint een steeds vanzelfsprekender combinatie te worden. Steeds vaker zijn het dochters die het familiebedrijf overnemen. Jonge vrouwen, gepassioneerde vrouwen, vrouwen die de lat hoog leggen. Hun toewijding, overtuiging en professionele expertise proef je terug in de uitstekende wijnen.
Lees verder
Lentekriebels.....
Nu zo langzaam aan de dagen langer worden en er mooi weer voorspeld wordt, krijgen we zin in het voorjaar, het kriebelt en het bruist.  Bij Het Wijninstituut ook!
We hebben zoals altijd mooie cursussen denk aan Proefwerk1 & Proefwerk 2, Rien vertelt er verderop nog meer over, maar ook workshops, bijzonder, fun en leerzaam...
Koken naar Wijn, Workshop Biologische Wijn, ontdek onbekend Duitsland, of het beste van Limburg, chocola & wijn, masterclass Bordeaux,  Terroir of Argentinië.......

Wij hopen u snel weer ergens te ontmoeten.
Agenda
MAART

9   Italiaanse wijn vakdag
18 Proefwerk1 Rotterdam
20 Wijn/spijs 'S Gravenzande
26 Koken naar Wijn les 1
29 Excursie Duitsland

APRIL

2   Proefwerk2 Rotterdam
12 Proeverij “de Delft” R’dam
14 Start English Winecourse
15 Workshop Argentinië R'dam
17 Chocola en Wijn - Epe

MEI 

12 Proefwerk2 Amsterdam
19 Bordeaux beweging Utrecht
27 Masterclass Biologische wijn
28 Tweeluik terroir Amsterdam
 
JUNI
 
27 Het beste van Limburg

Cursist aan het woord
Iedere nieuwsbrief spreken we met een cursist en stellen
hem/haar een aantal vragen:
 
Voor deze nieuwsbrief spraken wij met Teunske van Dalen - Troost, wijnliefhebber, zij heeft de Basiscursus SWEN2 in Rotterdam gevolgd. 
 
Teunske besloot een wijncursus te gaan doen puur uit hobbyisme
Lees verder
Proeven is fun!
door Rien van der Meulen

Februari is de maand dat mijn smaakpapillen mogen uitrusten. Dat is fijn voor ze, want in de zes maanden daarvoor moeten ze hard werken. Ook voor mij en mijn gezondheid is het prettig om dan minder met wijn bezig te zijn.
Maar proeven is toch leuk? Zo geloven de meeste cursisten. Of ik niet vind dat ik héél erg leuk werk heb, met al die wijnen die ik mag proeven? Dan zeg ik, natuurlijk heb ik héél erg leuk werk, maar…

Lees verder
Cursusaanbod
Wijnproeven
Start met wijn
Basiscursus
 
Wijn Brevet
Koken met Wijn
Werken met Wijn
Mijn profiel
email
voornaam
achternaam
Profiel wijzigen
Uitschrijven - Aanmelden - Contact - Adres Wijninstuut, Prins Bernardkade 1, 3051AH, Rotterdam - Telefoon 0637228732